Kawa korzenna
Przepis nadesłany przez: kaataeb |
Do parzenia kawy dodać przyprawę korzenną (taką jak do wina grzanego). Najlepiej wymieszać ze świeżo zmieloną kawą. Pychotka.
|
Spanish coffee
Przepis nadesłany przez: Anna Klasa anna.maria@email.cz |
50 ml koniaku
50 ml Kalhua (Mexicky likier)
100 ml goracej, mocnej kawy
Wszystkie skladniki podgrzewamy. Podajemy w wysokich szklankach lub pucharkach. Przybieramy bita smietana. Goraca kawe pijemy slomka.
|
Kawa po tuntuńsku
Przepis nadesłany przez: tuntun marchewkaza@poczta.o |
Wsyp 2 łyzeczki zmielonej kawy orzechowej, zaparz ją., dodaj 5 dag orzechów, i 4 łyzki bitej śmietany. posyp cukrem pudrem.
|
Kawa po cesarsku
Przepis nadesłany przez: Agnieszka Kamińska - |
• 1 żółtko
• 1 łyżka miodu
• 2 łyżki koniaku
• 2 łyżki słodkiej śmietanki
Wszystko zmiksować i zalać mocną, goracą kawą.
|
Kawa z kardamonem
Przepis nadesłany przez: |
Kardamon rozbijamy w moździerzu - dokłasnie, jak najdrobniej. Uzyskany w ten sposób proszek wsypujemy do sitka z kawą w przypadku parzenia kawy w ekspresie ciśnieniowym, lub bezpośrednio do filiżanki - jeśli robimy typową, zalewaną polską wersję kawy. Kardamon dodaje kawie wyjątkowego aromatu.
(Warto również szczyptę lub dwie tej przyprawy wsypać do pojemnika ze zmieloną kawą. Przejmuje ona wtedy niesamowity aromat kardamonu. Zbyt wiele tej przyprawy psuje smak. - przyp. Kurisuthara)
|
Kawa meksykańska
Przepis nadesłany przez: Anastazja |
Składniki:
• 60 ml tequili
• 120 ml gorącej, mocnej kawy
• łyżeczka gęstego syropu czekoladowego
Składniki wymieszać i podawać w niskiej, grubej szklance.
|
Kawa hawajska
Przepis nadesłany przez: Jacek |
Składniki:
• 30 ml rumu Malibu
• 150 ml gorącej kawy
• bita śmietana
Wlać rum do szklanki, dopełnić kawą i udekorować bitą śmietaną.
www.kawa-online.com
|
Kawa mrożona
Przepis nadesłany przez: Alina Stahl |
Składniki:
- 2 jaja
- 2 żołtka
- 15 dag cukru
- 1/2 l mleka
- wanilia
- 1 łyżka kawy
Sporządzić masę mleczno-jajeczną, jak do lodów. Przed zamrożeniem połączyć z mocnym naparem kawy. Zamrozić, ubijać mikserem kilkanaście sekund i znowu zamrozić. Masa powinna być półpłynna. Podawać w szklankach lub filiżankach, napełniając do 3/4 wysokości. Przybrać bitą śmietaną.
www.kawa-online.com
|
Kawa cynamonowa
Przepis nadesłany przez: Iwona Nowicka |
Do parzenia kawy dodajemy cynamon (płaskie pół łyżeczki na dwie filizanki w przypadku używania ekspresu ciśnieniowego. Kawa ma wspanialy zapach i smak cynamonu. Mozna ją podać z bitą śmietaną lub jako latte czyli do szklanego naczynia wlać ciepłe mleko (1/2 objetości), następnie delikatnie wlać kawę, aby utworzyły się dwie warstwy. Na wierzch polożyć piankę z mleka.
|
Kawa z whisky
Przepis nadesłany przez: Aleksandra Olczyk |
Przepis i Składniki:
Puszka skondensowanego mleka, kilkanaście kostek lodu, 4-5 łyżek whisky (najlepszy jest Jameson) 2 - 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej.
Wszystkie składniki zmiksować razem i podawać w kubeczkach ozdobionych bitą śmietaną i rodzynkami. Smakuje doskonale. Można to traktować jako zimny deser lub alkoholowy napój kawowy, ale wtedy dodajemy wiecej whisky. Smacznego
|
